Les capucines : une gestion de l'eau exemplaire

L'eau recouvre 70% de la surface du globe.

> 97% de cette eau est salée, non-potable et ne convient pas à l'irrigation.

> L'eau douce, représente 3% de l'eau totale de notre planète.

  Dans ce faible pourcentage, les rivières, ruisseaux, étangs et lacs représentent 0,3% (soit 0,007% de la totalité de l'eau de la planète)

> le reste est stocké dans les calottes polaires, les glaciers et les nappes souterraines (déjà surexploitées).

L'eau douce est une ressource rare à protéger